Dolcetto Gorgonzola & Mascarpone 1,3kg
Artikelnummer: 3186- Prijs : is per kg
- Verpakking : 1 stuk / 1,3kg
- Verkoop : Wordt verkocht per stuk
- Bewaarwijze : Koel
- Categorie : Kazen - Schimmelkazen
Omschrijving :
Het idee om de intense smaak van gorgonzola te combineren met de zoetheid van mascarpone maakte het mogelijk om een kaas te verkrijgen met een unieke smaak die wordt gekenmerkt door een uitzonderlijke romigheid.
De presentatie van het product is in de vorm van een parallellepipedum waarin laagjes mascarpone worden afgewisseld met laagjes zoete gorgonzola.
Het heeft een witte kleur met grijsgroene nerven en het zachte en romige aspect gaat gepaard met de zoete smaak van de mascarpone en de beslissende van de gorgonzola.